Obezitatea a devenit o problema mondiala, insa cei care se confrunta cel mai mult cu aceasta epidemie sunt americanii. Astfel, mai mult de o treime din americani sunt obezi, iar acest lucru se traduce cu o masa de oameni de aproape 80 de milioane care sunt predispusi la boli precum diabetul zaharat, hipertensiune arteriala dar si o multime de alte afectiuni ale sanatatii. In special, diabetul a fost asociat de foarte multa vreme cu obezitatea. Stim ca insulina este o componenta cheie a problemelor de metabolism, insa modul in care obezitatea promoveaza rezistenta la insulina nu este inca foarte cunoscuta de cercetatori.