E greu sa ne certam cu cei care au mii de ani de experiente. In timp ce o buna parte din cei care locuiesc in tarile vestice consuma ceai in mod obisnuit, in regiunile de est ale lumii ceaiul este cunoscut pentru ca este secretul sanatatii, a fericirii, a linistii si a intelepciunii. Recent, mai multe studii au fost realizate pentru a determina beneficiile generale ale consumului de ceai. Unele cercetari au aratat ca ceaiurile ajuta in lupta cu o serie de boli, cum ar fi cancerul, bolile de inima, determina o scadere a greutatii corpului, nivel al colesterolului mai mic si creste vigilenta mentala.