Bucataria italiana

Cea mai buna reteta de paste carbonara

Pastele sunt unele dintre cele mai usoare de preparat. Ele au un gust foarte bun, se prepara foarte usor si sunt de-a dreptul delicioase. Pastele carbonara sunt din punctul meu de vedere cele mai bune paste datorita compozitiei si consistentei sale. Iata o reteta cu adevarat legendara pe care trebuie sa o incerci:

Ai nevoie de 300-400 de grame de paste, doua cepe albe, 200 de grame de kaizer sau sunca de pui (in functie de preferinta), cinci oua, un pahar de vin alb, 200 de grame de parmezan, sare, piper si ulei. read more